Veranstalter: Landfrauen Helmstedt
Zeit: 15:00 - 18:00 Uhr
Wo: Quellenhof Bad Helmstedt
Referent: Beate Adolphi
Kosten pro Person: 10,00 Euro
Verbindliche Anmeldung bis spätestens 4. November 2025 bei Ihrer Ortsvertreterin
Im Vortrag geht es um eine „Reise“ durch die Welt des Brotes.
Folgende Fragen werden beantwortet:
- Brotland Deutschland – was steckt in Weizenmischbrot, Toast, Eiweißbrot, glutenfreiem Brot, Paleo- und Chiabrot?
- Ist dunkles Brot immer Vollkornbrot?
- Welche Rolle spielt Brot in der Ernährung?
- Warum ist das volle Korn besonders wertvoll?
- Wie gesund ist Toastbrot?
- Isst man glutenfrei besser?
Brot ist weit mehr als nur ein Nahrungsmittel. Es ist ein Mittel zum Leben. Beispielsweise trieb sein hoher Preis Menschen zur Revolution.
Brot heute: billiger Snack, der „to go“ verzehrt wird? Brot morgen: sättigender Genuss, der achtsam gegessen wird?